本日の講座は江戸時代の肉食について。事典類に「小毒」があるとか、食べても「益」なしと書かれているからといって、鵜呑みにしてはいけない。むしろ、食べていたからこそ、また、食べようとする者がいたからこそ、それを止めるように促す文言が記されてい…
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