2008-09-27 塩分過多 雑記 林真理子の新しいエッセイのタイトルは『Plus de sel, s'il vous plaît!』なんだそうな。むしろ減塩の方向でお願いしたい今日この頃。 外食全般にいえることだが、とにかくしょっぱい。今回の旅行でも、改めてそれを実感する。ただでさえ弱い腎臓が悲鳴をあげそう。 敵は添加物だけではなかった。