一昨日の夜と昨日の朝に食べたあおさ入りのフランスパンが忘れられず、かといって作ったことのないものに挑戦するのも無謀かなと思う。妥協の末、あおさ入りベーグルにする。 あおさをもどすか乾燥したままで入れるか悩み、面倒なのでそのまま投入。吉凶や如…

来年度の講義で使用する教材が手元に届く。非常によくできた教科書で、作成に関わられた先生方のていねいな仕事ぶりが伝わってくる。 数人の教員が同じ教材を用い、歩調をあわせながら進めていくスタイルの講義は、はじめての経験である。4月初旬におこなわ…